台北善導寺周邊排隊美食,有連續數年「米其林推薦-阜杭豆漿」必吃的鹹豆漿與燒餅,還有平價CP值高「合掌村壽司」新鮮且美味。位在華山市場2樓,可是饕客們口袋美食之一。
前言:
政府有推出「在職訓練網」,鼓勵在職勞工們進修或可培養第二興趣,每三年補助7萬元的課程,看準開放報名時間,比買演唱會的票好搶喔!
報名後,星期日到附近台北商業大學上課,附近以公家單位居多,蠻多星期六營業,但星期日不營業,所以無法每家美食都吃到,只能下次之後有機會吧!
一、米其林推薦「阜杭豆漿」
阜杭豆漿位在捷運善導寺站5號出口附近的華山市場2樓,早上據說已經大排長龍。我剛好在疫情尾與觀光客少時,第一次在現場排隊,加上正中午人潮也不多,曾幸運地僅排10-15分鐘呢!但2024開始觀光客大起,排起隊來真是30-40分鐘起跳,台灣人想吃的話,還是可以善用外送平台!!
- 地址:台北市中正區忠孝東路一段108號(華山市場2樓)
- 營業時間:早上05:30 – 12:30,週一公休
從捷運站出口即看到排隊人潮,抵達華山市場2樓時,像美食街般的中間是座位,外圍幾家餐飲店共用座位。同行者可先去找位子,另一人繼續排隊。到櫃台時,先拿餐盤,櫃台人員負責的項目不同,第一位就是負責飲料+鹹豆漿,基本剩下跟第二位點餐,最後一位結帳。
![米其林推薦「阜杭豆漿」位在華山市場2樓](https://claudia-life.com/wp-content/uploads/2024/06/202312-Fu-Hang-Soybean-Milk02.jpg)
連續幾年榮獲米其林推薦「阜杭豆漿」,屬於觀光類型的早餐店,蠻多外國人造訪。
![連續幾年榮獲米其林推薦「阜杭豆漿」,屬於觀光類型的早餐店,蠻多外國人造訪](https://claudia-life.com/wp-content/uploads/2024/06/202312-Fu-Hang-Soybean-Milk04.jpg)
菜單有中文、英文,還有標數序,方便點餐使用。據說有名的是豆漿、鹹豆漿、燒餅、飯糰。
![阜杭豆漿菜單有中文、英文,還有標數序,方便點餐使用](https://claudia-life.com/wp-content/uploads/2024/06/202312-Fu-Hang-Soybean-Milk01-1024x768.jpg)
之前吃過一次別家的鹹豆漿,對鹹豆漿印像不好,一直覺得不好吃,從此沒再吃過。這次鼓起勇氣,點了網友推薦的「鹹豆漿」,豆香滿滿的豆漿裡有蝦米的油香、油條的焦香,還可以另外辣油,香氣四溢的鹹豆漿,果然是好評一致,好吃!
我來吃過幾次,覺得鹹豆漿的焦香油條真真好吃,有次還加點一般油條,結果口感與鹹豆漿裡的不同,真是失策!
![阜杭豆漿有名的鹹豆漿](https://claudia-life.com/wp-content/uploads/2024/06/202312-Fu-Hang-Soybean-Milk05.jpg)
還有網友推薦的燒餅,不管是厚燒餅,還是薄燒餅,我剛好本身就不愛吃,還是當起觀光客吃吃看,但吃起來有點乾,算我沒口福,還是不愛!
![阜杭豆漿的薄燒餅](https://claudia-life.com/wp-content/uploads/2024/06/202312-Fu-Hang-Soybean-Milk03.jpg)
最後,點起台灣人最愛的蛋餅,蛋香十足,還不錯吃!
![阜杭豆漿的台灣人最愛蛋餅](https://claudia-life.com/wp-content/uploads/2024/06/202312-Fu-Hang-Soybean-Milk06.jpg)
結尾,我最推薦阜杭豆漿的鹹豆漿,若大家有機會經過,可以來吃吃看!!!我會為了鹹豆漿,再次排隊吃阜杭豆漿的!!
二、合掌村壽司
華山市場內蠻多人推薦的日本壽司店,以新鮮現作、平價美味引起饕客的喜愛,若阜杭豆漿排隊太長,也可以先來品嚐看看,據說正中午人潮不少,也是星期日善導寺周邊美食之一,若到訪合掌村壽司時需由店員帶位入坐為佳。
- 地址:台北市中正區忠孝東路一段108號(華山市場1樓)
- 營業時間:
- 週一公休
- 周二~周六:上午11:00~下午2:00 、下午5:00~下午7:30
- 周日:上午11:00~下午2:00
店內位子不多,印像中約15個座位,屬於碰運氣的吃午餐方式。題外話,這個水族箱的燈光,實在影響手機拍照的色澤!
![合掌村壽司:店內位子不多,印像中約15個座位,屬於碰運氣的吃午餐方式。題外話,這個水族箱的燈光,實在影響手機拍照的色澤!](https://claudia-life.com/wp-content/uploads/2024/06/huashanmarket-sushi01.jpg)
傳說中的「頂級12貫」價格520元,精算一下每貫43元,物價還可!蝦子與干貝口感鮮甜且彈牙,我屬於吃貨類型,魚類認不清無法詳細介紹,但確實食材新鮮,我也蠻喜歡炙燒口味
![合掌村壽司的頂級12貫](https://claudia-life.com/wp-content/uploads/2024/06/huashanmarket-sushi03.jpg)
老闆地用心擺盤,饕客們各角度拍美食集照片。蝦子開背的功力,可能要練上千刀、才能如此順!我還在新手村的開背能力,無法如此順且一刀,容我佩服一下
![合掌村壽司的頂級12貫](https://claudia-life.com/wp-content/uploads/2024/06/huashanmarket-sushi04.jpg)
![](https://claudia-life.com/wp-content/uploads/2024/06/huashanmarket-sushi05.jpg)
![](https://claudia-life.com/wp-content/uploads/2024/06/huashanmarket-sushi06.jpg)
![](https://claudia-life.com/wp-content/uploads/2024/06/huashanmarket-sushi07.jpg)
![](https://claudia-life.com/wp-content/uploads/2024/06/huashanmarket-sushi10.jpg)
![](https://claudia-life.com/wp-content/uploads/2024/06/huashanmarket-sushi09.jpg)
![](https://claudia-life.com/wp-content/uploads/2024/06/huashanmarket-sushi08.jpg)
再來一盤海鮮丼,注重造型般的擺盤,美味又新鮮。
![合掌村壽司](https://claudia-life.com/wp-content/uploads/2024/06/huashanmarket-sushi11.jpg)
餐點有附一碗味增湯,湯裡用料食在,享美味的同時,也要留意有魚刺喔!
![合掌村壽司的海鮮丼](https://claudia-life.com/wp-content/uploads/2024/06/huashanmarket-sushi12.jpg)
![合掌村壽司的味增湯](https://claudia-life.com/wp-content/uploads/2024/06/huashanmarket-sushi02.jpg)